まりポコ取扱説明書。

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しおかぜ牧場ヤバス(*´∀`)ノ

気付いたらGWもとっくに終わり。。。

ぽこパラの収穫に追われ、立茎に入り少し落ち着いたかと思いきや、田植えもピーク☆
なんとも充実した毎日を送っておりんす♪


嬉しい報告もありますが、
また改めてしっかり報告させていただきまうす(●´3`)~♪


さてさて☆
しおかぜ牧場とは。
トップランナーの同期の肉牛農家むぅが八戸でやってる牧場サ♪


彼とはね~・・・
友情がやたら濃い(笑) 


人間のタイプも考え方も似てて、、、

全く気ぃ使わないw
どぉでもイィようなくだらない愚痴に付き合ってくれるw
レゲエで一緒に盛り上がれるし♪


本当にサッパリ濃いけど、人情が厚くて、何も考えてなさそうだけど、誰よりもミンナの事考えてるし。
頼りになる!
大好きな大事な仲間の一人☆

観光園を夢見て、努力の日々です☆
本当頑張り屋さんダ☆


そんなむぅのお肉!


・・・(´・ω・`)マチガエタ


全力で頑張って作ってる(?)お肉!


まりぽこ、基本お肉食べないんですけど。
しおかぜ牧場のお肉はお取り寄せしてまで食べるんだス(o・艸・o)♪


先日も購入しまして☆
しゃぶしゃぶ用のお肉☆
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+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚


軽くしゃぶしゃぶしたら
e0158773_22211286.jpg


これは・・・
この柔らかさ・・・


トロけ~る。゜(゜´Д`゜)゜。


困った。


このお肉の他にもステーキ用のサーロインもあったんだけど、
ワクワクし過ぎて、早く食べたくて、写真撮るの忘れてしもたヽ(´□`。)ノ・゚

コレも本当ヤバかったな~☆
めっちゃ贅沢(b´U`)♪


またお願いしまぁす♪♪♪


そんな
むぅのブログ動物達イッパイだよ~o(●´ω`●)o

お肉のお問い合わせもどーぞ☆
ぽこゴリ押し~っ☆
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by maripoco | 2011-05-25 22:33 | お使いになる前に

ぽこパラ解禁じゃ~(*´∀`*)

e0158773_204647.jpg

今年もぶっといど~!!!


ヽ(。>∀<)ノ♪


今年は雪が消えるの遅かったからね~・・・
ハウスのビニールかけるのも遅くなってしもぉた~(´・ω・`)

で、少し送ればせながら。


やっとポッコリ出てきたサ~♪


写真撮るの忘れたけど、ムラサキアスパラも☆
例年より勢いよく出てキテルヨ~♪


☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆


アスパラの春芽は夏場に比べると、とっても柔らかくて、めちゃくちゃ甘っ!!!
春芽の中でも、萌芽(芽が出始めて)から2週間が特に美味しいとも言われてるみたぃダ☆


ココで~!
新陳代謝を活発にして、美肌をつくる最強の野菜☆
アスパラのマメチシキ~☆

ぽこパラは。。。

●疲労回復
●動脈硬化予防
●高血圧予防
●利尿促進
●貧血改善
●細胞老化防止
●便秘改善
●がん予防 etc...

に効果があると言われています☆


アスパラは鮮度がめっちゃ落ちやすい野菜です(´Д`;)
買ったらすぐ食べるか、茹でてしまうのが良いです☆
冷蔵庫で保存する場合は
必ず立てて保存してくらさい!!


ナンデかって(。-`ω´-)?


横にしておくと、アスパラは起き上がろうとするのにエネルギーを消費してしまうんだス(・ω・`
更に鮮度が落ちやすくなります~。。

大量に手に入った時は、茹でて冷凍もオススメ☆
凍ったまま炒めたり、シチューやカレーの煮込み料理等に利用してくださぁい♪



そして、去年スゴイ話題になったムラサキアスパラ

●グリーンに比べて糖度が高く、甘みが強い!
●甘みもさわやかで、歯ごたえはシャクシャク☆他のアスパラと比較になりません!

なので、茹でたり炒めたりしなくても、そのままサラダでイケちゃいますヽ(●´3`)ノ


ムラサキはグリーンに比べると、1株からの収量が少ないから貴重だよっ☆


あっ!!!
イオン青森店に出荷してま~す☆

収量増えたら他のトコにも出したい予定♪


今年もモリモリ元気に出てきますよ~に(o*´∀`)o


あ・・・
皆様。
GWエンジョイしてますでしょうか?
マリは毎日っ!! 高速乗ってっ!!


出荷(笑)
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by maripoco | 2011-05-05 21:16 | お使いになる前に

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